18:00〜23:00 ( last order 22:20 )





野菜基地のオードブル 

Appetizer Plate 1280 (for one /780)



いろどり野菜チップス

Vegetable Chips 380

オリーブの小皿 

Small Plates of Olives 380



アンチョビ(シチリア産)のじゃがバター 

Anchovy butter potatoes 480


野菜基地のピクルス 

Homemade Pickles 580


蜂蜜マヨのポテトサラダ

potato salad 580 



トマトの宝石 

Tomato 580


パルミジャーノ・レッジャーノ 

Parmigiano Reggiano 680

旬野菜の自家製キッシュ

Quiche 680


フレッシュマッシュルームと小海老のアヒージョ

Ahijo mushroom and shrimp 880



旬野菜と大豆ミートのちびラザニア 

Vegetable lasagna with soy meat 680



野生のソーセージ(鹿) 

Sausage of sauvage 880



禁断のジャークチキン
jerk chicken 1080 


豆のマリネとチーズのサラダ 

cheese & beans salad 1000



野菜基地の大きなサラダ 

Special salad 1280



200 パルミジャーノチーズ

+300 ボイル海老

+500 プロシュート(パルマ産生ハム)




野菜基地の自家製パン 

Homemade Bread 290



やさしい野菜のスープ

Vegetable soup 600




いいとこどり旬野菜スティック 

Vegetable Stick 600




温野菜のバーニャカウダソース 

Steamed vegetables with Bagna cauda 1600


季節の野菜とグリュイエールの鉄板ステーキ

iron steak with seasonal vegetables and Gruyere 1600




本日の肉料理

meat of the day 1680


本日の魚料理

seafood of the day 1680



<冬季限定>

野菜基地のしょうが鍋 "Lesso" 

ginger pot of vegetable  2200(小) 3000(大)















野 菜 基 地 の ベ ジ 会 コース
サラダからデザートまで。野菜基地のオススメコースです。


①野菜基地の大きなサラダ
②野菜基地の自家製パン
③禁断のジャークチキン
④温野菜のバーニャカウダソース
⑤旬野菜のきまぐれパスタ
⑥バニラアイスにオリーブオイルをかけて

2,  9 9 0  円(  1名様の料金/2 名 様 よ り承ります。 )



野 菜 の バ ー ス デ ー コ ー ス(2日前までに要予約)
生まれた季節の野菜で祝う誕生日コース。


①誕生日の野菜スープ
②誕生日の野菜パン
③誕生日のサラダ
④誕生日のバーニャカウダ
⑤誕生日の野菜グリルとお肉料理
⑥誕生日の野菜リゾット
⑦誕生日の野菜ケーキ
(ケーキプレートへの名入れ承ります)

3,  9 9 0  円 (  1名様の料金/2名 様 よ り承ります。 )









季節の自家製アイスクリーム 
ice cream 380

エスプレッソ・アフォガート

Affogato 500


野菜基地のやさいのケーキ

Vegetable cake 500〜




※その他、季節の野菜を使ったリゾット/パスタ/グラタン

/オムライス/ポトフ などを日替わりでご用意いたします。

























Santero Pinot Rose   bottle 2500




Cantine Aurora ERA Grillo 

glass700 bottle3800


Purato Catarratto/Pinot Grigio Organic

glass/750 bottle/4100


Vinus Organic Chardonnay 

 glass/800 bottle/4400




Aurora Era Syrah

glass700 bottle3800


Purato Nero d’Avola Organic

glass/750 bottle/4100


Vinus Organic Cabernet Sauvignon  Merlot 

 glass/800 bottle/4400


※Corkage fee(ワイン持ち込み料) Bottle(750ml)2500




琥珀の時間(生) 690


Beer lao(瓶・ラオスビール)

ラガー 750  ダーク800


馨和 KAGUA ( 瓶ビール・日本)

柚子のblanc  1350  山椒のRouge 1350


琥珀のオーガニック“シャンディガフ” 880 

琥珀のオーガニック“パナシェ” 880 

琥珀のオーガニック“ラズベリービール” 880 

琥珀のオーガニック“ハーブのビール” 880 



ハーブのカクテル(漢方ブレンド酒)690



・血液サラブレンド

・リラックス&デトックス

・ビューティー&ヘルシー


オーガニック生ラム「LAODI」(ラオス産 無農薬アグリコールラム)

ロック・ホット/650  柚子モヒート880


ゆずジントニック 780


ナレフカ(ポーランドの伝統チェリー酒)

ロック・ホット/550  withソーダ/690


医食同源“ざくろ” 

ロック・ホット/550  withソーダ/690


一根六菜(野菜の梅酒)

ロック・ホット/550  withソーダ/690


とろとろの梅酒

ロック・ホット/550  withソーダ/690


あらごし桃酒

ロック/600



赤兎馬 柚子(鹿児島産 柚子焼酎) 780

明るい農村(鹿児島産赤芋焼酎) 780



有機キール 800

有機カーディナル 800


野菜基地のサングリア 690(デカンタは1980

(赤)有機チェリーのロッソ

(白)有機レモンのビアンコ





野菜基地の生(なま)ジュース 700


オーガニック・コーディアル ソーダ割り680/ホット 600

・ジンジャー

・エルダーフラワー

・ラズベリー&ローズ

・レモン



野菜基地のブレンドコーヒー 550

売り切れごめんなチャイ 550

八女の和紅茶 600

岩田さんのハーブティー 600

あまおうティー 600

野生のルイボスティー 600